Pectina Mago
A pectina é indicada para engrossar alimentos,
como geleia, e obter um produto uniforme e firme!
Ingredientes:
Pectina, alto teor de sólidos extraída da casca de frutas cítricas.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Peso líquido: 50g
Receita básica:
1 kg polpa de fruta
250g de açúcar comum
1 colher de sopa (20g) de Pectina
Se preferir uma geléia menos consistente, colocar 200ml de água
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